[正社員]飲食店の店長/マネージャー 居酒屋それゆけ！鶏ヤロー！渋谷道玄坂店の店長・副店長候補

★当社の運営するお店にて、店舗管理業務を中心に担当していただきます。お店の売上やスタッフのシフト管理など、「人・もの・お金」に関する管理業務をここで学んでください！ 【具体的には】 ◎売上管理 ◎スタッフのシフト作成・教育 ◎社員の採用面接 ◎会議への参加 ◎メニュー提案 ◎在庫管理・発注 ◎調理業務 など ☆★…“デキる”を増やす！…★☆ 将来的に、お店で働くスタッフの上に立つポジションをおまかせします。「Ｑ（クオリティ）Ｓ（サービス）Ｃ（クレンリネス）」を考えた管理業務をしっかり学んでいただきます。今は「なんのことかわからない」でも大丈夫♪あなたの成長に、私たちも本気で向き合います。 【1日のスケジュール例】 15:00 出勤後、仕込み作業 17:00 朝礼後、OPEN★ ▽店舗管理業務・接客など 24:00 ラストオーダー 25:00 閉店作業後、退勤 （店舗により異なる場合あり） ---ここから、当社鶏ヤローについてご紹介致します！--- 居酒屋それゆけ！鶏ヤロー！では、当社の理念 「WINWIN＝３K」 ブラックと言われる居酒屋業界で、「１Kかっこいい ２K＝稼げる ３K＝叶う」の実現を目指します！ 代表取締役の和田成司です。 今日は僕の子供の頃の経験から、みんなにメッセージを書きます。 長いのですみません。僕は千葉県野田市の田舎で育ちました。 17歳の頃、日雇いの工場のバイトをしてた時、そこのおじさんに「今いくつ？」と聞かれたので「17歳です！」と答えてると「んじゃ。今が一番楽しい時だね」と言われました。 大人になるにつれて自由は無くなり人生はつまらなくなる、そう感じました。 同じ時間に同じ方向に同じ黒い服を着た満員電車の大人たち。 怒っている上司、怒られている会社員・休日だけが自由な時間。 僕の目には大人達がツラそうに映りました。ずっと子供でいたいと思いました。 でも当時、毎日正月みたいな顔をした唯一の大人が僕の焼肉屋のアルバイト先の店長でした。(ちなみに店長は金髪、ロン毛、顔黒のハーフ)僕はそんな自由な店長に憧れました。 店長は本当に優しくて、家庭環境が悪くDVも激しかった僕を家に泊めてくれたり、毎晩のようにカラオケや居酒屋連れてってくれました。 そのお店は自由過ぎて潰れましたが、 当時、一緒にアルバイトをしていた同級生のゆうたくんと独立を誓いました。 僕たちも店長みたいな自由な大人、人生を歩もうと夢を描きました。 しかし。 ゆうたはバイク事故で亡くなりました。 一緒にいた僕は助かりました。会社名にゆうたing＝遊ダイニングと名付けました。 僕は調理専門学校を卒業した後、焼肉屋に就職しました。21歳で結婚した僕には周りの大学生が羨ましかったです。 周りの人には「結婚したら独立なんてムリ。人生終わりっスね！」と言われ僕は悲しくなりました。 でも僕の夢を応援してくれる人が居ました。それは夢を叶えた大人たちです。 夢を叶えた人は夢の叶い方を教えてくれます。反対に夢が叶わなかった人は 夢が叶わない理由を教えてくれます。 なんでこんな話をするかと言うと、誰だってなりたい自分になれるからです！ 本当に何だってできる。 僕はこれを証明し続けます！！ もし、きみにやりたい事があって行動する中で否定されるような事があれば僕が肯定してあげる。 行動を起こせる人は行動を起こさない人の想像を軽く超える事ができる。 大丈夫。きみにもできる。 そして僕が会社経営する上で判断に迷った時に大切にしていることがあります。 それは、「アルバイトスタッフさんが、僕達を見た時に憧れるかどうかです」 そんな価値観を忘れず理念を形にして行きます！ WIN WIN ＝3K あなたと共に勝つことで、Kカッコいい・K稼げる・K叶う店長をそしてお店を今年も造り続けます！ 飲食業界に根付く「キツイ・危険・給料安い」のない、新しい場を目指しています！ ――――――――――――――――――――― 東京・千葉・埼玉にFC含む約40店舗以上の飲食店を運営している会社。『居酒屋それゆけ！鶏ヤロー！』で仲間を募集します！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ①Ｋ「稼げる！」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・月給35万円スタート！ ・月給プラス店舗利益の10％を毎月支給♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ②Ｋ「かっこいい！」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・しっかり休めるから趣味を持て！ ・月８～１０日休み ・年間特別休暇が5日・慶弔休暇色々！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ③Ｋ「叶う！」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・業務委託独立制度あります！ ・毎日のように飲んでます！ 一緒に夢を語り合いましょう！ 社内独立制度もあります！ さあ！まずは乾杯しよう！